Påsken nærmer sig og hygge ligeså!

Hej derude! Jeg håber I er begyndt at kunne høre fuglene synge og se solen kigge frem - for det kan jeg!
Så er det lige blevet tid til en kort update...

I dag havde jeg sidste dag på mit arbejde inden påsken og vi fik alle sammen påskeæg! Jubiii.. Det ligner det påskeæg som jeg kender fra Danmark, men når du tager hul på det er det fyldt med slik og alt muligt andet gøgl. 

Hvis jeg lige hurtigt skal snakke lidt om påske traditioner på Island - så er der faktisk næsten ingen. Den eneste jeg har hørt om er, at børnene får påskeæg og endda UDEN at sende gækkebreve! Jeg blev helt paf da de lignede store spørgsmålstegn da jeg nævnte ordet "gækkebrev". De har aldrig hørt om det før og de havde lidt svært ved at forestille sig hvad det egentlig er. Jeg mener - i min familie fylder det at sende gækkebreve en stor del i påsken og hele traditionen om at skylde påskeæg m.m så det var helt overraskende for mig at det ikke findes her. Én ting der også er forskellig fra de danske traditioner er, at de på Island IKKE tror på påskeharen. De tror kun få påskekyllinger. Men det er jo kun en lille forskel. :)


Så har jeg været så heldig at få en påske-pakke fra familien Søgaard! Inklusiv gækkebrev (jeg prøver stadig at gætte hvad der mon kan stå med alle de prikker). . . . :) Påskepynten har jeg hængt på nogle flotte grene som jeg købte forleden, og jeg kan godt fortælle jer, at Island nok er det land hvor det er dyrest at købe planter, blomster m.m. (det siger folk i hvert fald). Jeg betalte omkring 90 danske kroner for dette bundt grene... 

Sidste fredag var jeg lige i bagehumør, så jeg bagte denne flotte chokolade kage til arbejdet. Og de sagde alle sammen at den smagte herre godt! :D Håber I kan se hvor kreativ jeg har været med glasuren - det tog næsten længere tid at lave end selve kagen. haha!

Og fordi det gik på godt med at bage den lækre kage, kastede jeg mig ud i at bage franskbrød. Det endte i ren kaos fordi jeg puttede natron i i stedet for bagepulver (og jeg havde ingen gær så jeg havde læst at man bare kunne bruge bagepulver). Jeg har lagt det ud i fuglehuset - men ikke engang fuglene vil spise det. . Jeg tror jeg skal trænes lidt mere i at bage! ha ha ha

Her forleden var jeg lige forbi shoppingcenteret og se lige dette STORE påskeæg! Gid det var mit ;)

I sidste weekend havde vi en lille fest og tog derefter i byen. Det var meget sjovt og vi mødte mange sjove mennesker den aften, bl.a. nogle fra Los Angeles som havde nok penge til at købe mange drinks til os lækre piger ;) shhh....  ha ha. På billedet ses mig og min polske veninde Monika i rigtig godt humør (det var inden vi tog i byen). P.s jeg havde det ikke så godt dagen efter...

Så er der ikke længe til min familie kommer på besøg, det bliver bare dejligt! Og vi skal lave en masse ting og ellers bare hygge og nyde den tid vi har sammen :)

Nu skal jeg igen igen op på posthuset fordi jeg er så heldig at nogle har sendt mig en pakke! Jubiii :) Jeg bliver simpelthen så forkælet, selvom jeg er mange tusinde kilometer væk.

I må have en rigtig god påske! Jeg ved at min nok skal blive god :)

Mange hilsner

Maria Jespersdottir